Kirsche 1x3 mm Räucherspäne 13 kg - Brennholz Zeus | Brennholz kaufen | Kaminholz kaufen

Kirsche 1×3 mm Räucherspäne 13 kg

15,00 

1,15  / kg

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  • Kg Preis: 1,15 Euro
  • Inhalt:  13 kg
  • Holzart: Kirsche
  • Körnung: 1×3 mm
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Produkt enthält: 13 kg

Kategorie:

Beschreibung

Kirsche: Dieses Holz gibt einen  milden Rauch ab und verleiht ein fruchtiges Aroma. Daher eignet es sich besonders für Wild ,Geflügel, Rind und Schwein

Räuchern ist ein Verfahren zur Konservierung von Lebensmitteln, meist genutzt für Fisch, Fleisch, Wurst und Käse. Hierbei werden vorab, entweder eingesalzene oder gepökelte Lebensmittel über einen kürzeren oder längeren Zeitraum dem Rauch von Räuchermehlen, Räucherspänen, Räucherchips, Räucherholz über Holzfeuern, Gasverbrennung oder via Elektro Temperatur geregelt ausgesetzt. Das jeweilige Räuchergut trocknet und der Wassergehalt sinkt. Neben einer verbesserten Haltbarkeit beeinflusst das Räuchern positiv die Eigenschaften des Räuchergutes in Farbe, Geruch und Geschmack

Zusätzliche Information

Gewicht 15 kg

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