Natürliches Holzaroma zum Grillen, Smoken oder Räuchern
Räuchern ist ein Verfahren zur Konservierung von Lebensmitteln, meist genutzt für Fisch, Fleisch, Wurst und Käse. Hierbei werden vorab, entweder eingesalzene oder gepökelte Lebensmittel über einen kürzeren oder längeren Zeitraum dem Rauch von Räuchermehlen, Räucherspänen, Räucherchips, Räucherholz über Holzfeuern, Gasverbrennung oder via Elektro Temperatur geregelt ausgesetzt. Das jeweilige Räuchergut trocknet und der Wassergehalt sinkt. Neben einer verbesserten Haltbarkeit beeinflusst das Räuchern positiv die Eigenschaften des Räuchergutes in Farbe, Geruch und Geschmack.
Natürliches Holzaroma zum Grillen, Smoken oder Räuchern
Räuchern ist ein Verfahren zur Konservierung von Lebensmitteln, meist genutzt für Fisch, Fleisch, Wurst und Käse. Hierbei werden vorab, entweder eingesalzene oder gepökelte Lebensmittel über einen kürzeren oder längeren Zeitraum dem Rauch von Räuchermehlen, Räucherspänen, Räucherchips, Räucherholz über Holzfeuern, Gasverbrennung oder via Elektro Temperatur geregelt ausgesetzt. Das jeweilige Räuchergut trocknet und der Wassergehalt sinkt. Neben einer verbesserten Haltbarkeit beeinflusst das Räuchern positiv die Eigenschaften des Räuchergutes in Farbe, Geruch und Geschmack.
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Unser Brennholz stammt aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Durch die Verwendung von regionalem Holz reduzieren wir Transportwege und schonen die Umwelt.
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Thomas K.Habe bei Zeus Ruhr als Neukunde 1 Raummeter Kammer getrocknetes Brennholz bestellt. Von der Bestellung bis zur Lieferung lief alles super. Tolle Kommunikation, fairer Preis. Der Fahrer war mehr als pünktlich. Wir kommen gerne auf Sie zurück, mit bestem Gruß Thomas Kraus
HolgerSehr freundlich Preise io
R BZum dritten Mal wurde Holz von der Firma Zeus geliefert . Wieder einwandfreie Hartholz Qualität da kann man nichts, aber auch gar nichts aussetzen, pünktliche Lieferung und ich kann nur sagen sehr gerne wieder.
Steintime by ModernstoneWeltklasse Service und super Holzqualität! Nur zu empfehlen
Frank SchuppenerSuper Anlieferung, Preis Leistung super. Kommunikation per Telefon und Wahtsapp. Bestell hier meistens. Gerne wieder
Ingrid KleinZum ersten Mal Kaminholz von Zeus 1a!!!! Noch nie eine so gute Qualität gehabt.
Rolf GeislerIn diesem Jahr haben wir zum wiederholten Mal bei Zeus Ruhr GmbH unser Kaminholz bestellt. Die Terminabsprache lief reibungslos und das Holz wurde pünktlich zum vereinbarten Termin bis vor die Garage geliefert. Die Qualität ist hervorragend und wir können das erste Anfeuern des Kamins in diesem Jahr kaum noch erwarten. Sehr zu empfehlen!
Dennis StemmerWir kaufen seit Jahren bei Zeus. Die Holz Qualität ist hervorragend. Jahr für Jahr. Die Anlieferung Erfolg Zeitnah und durch sehr freundliches und lösungsorientiertes Personal. Toll das Zeus seine Produktpalette stetig erweitert. Wir kaufen immer die 25 cm Größe, da diese so schön in uneren Ofen passt.
Helmut ReimusWir kaufen seit Jahren hier unser Kaminholz und sind immer sehr zufrieden mit der Lieferung gewesen. Es wird das geliefert, was vereinbart war. Kein versteckter "Schrott". Die Stapel werden dort abgestellt, wo man mit einem Hubwagen hinkommen kann. Termine wurden immer eingehalten. Unkompliziertes Vorgehen. Einfach Topp.
David M.Sehr gutes trockenes Holz, super Service und nette Mitarbeiter.
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